食 · 药食同源 龙眼肉不止甜,还很补 龙眼肉,也叫桂圆,是将龙眼果晒干、去籽后留下的果肉。它既是食材,也是药材,咸汤、甜品都能见到它的身影。这个食疗界的“红人”,到底有什么本事,让人甘愿年年回购、天天煲汤?